Информация представлена в ознакомительных целях, не для продажи. Но даже в этом случае вам должно быть более 18 лет и вы должны понимать как это все вредно ;)
Ликер «Baileys Hazelnut Flavor»
Цвет
Цвет кофе с молоком.
Вкус
Сливочный вкус сочетается с нотами лесного ореха.
Аромат
Аромат нежный ликера дополнен нотами лесного ореха.
Baileys Hazelnut Flavour — новый ликер Baileys, в рецепте которого удачно объединяются ингредиенты Бейлиз Ориджинал — свежий ирландский сливочный крем с виски тройной дистилляции, с лесным орехом. Ликер Бейлиз со вкусом лесного ореха с ноября 2010 года дополняет существующую линейку Baileys Flavour.
Родина ликера Бейлиз – Ирландия. В прошлом веке в Ирландии возник переизбыток их знаменитого виски. А любовь жителей страны к этому напитку была повсеместной, и традиция добавлять виски в кофе – привела к изобретению нового напитка. Бейлиз являлся по сути коктейлем «Ирландский кофе», разлитым в бутылки. Если вспомнить, что Ирландия – страна животноводства, и с качественными молочными продуктами там проблем нет, становится понятно, почему ирландцы начали производить ликер Бейлиз в огромных количествах. Так вкус нового ликера узнал и полюбил весь мир.
Классический ликер Бейлиз – это виски, сливки и небольшое количество сахара. При этом виски, чтобы придать ликеру более мягкий вкус, перегоняют три раза. Впоследствии появились различные варианты Бейлиза – «Бейлиз мятный шоколад», «Бейлиз крем карамель», «Бейлиз кофе крем» - по названию ликеров понятно, какие ингредиенты в них используются. Особенной популярность пользуется Baileysirishcream, который впервые был изготовлен в Дублине в 1974 году на основе смеси сливок, ирландского виски, шоколада, верескового меда и ароматизаторов.
Существует множество интересных способов – как пить Бейлиз. Вернее воспринимать сливочный ликер как алкоголь, который можно пить во время традиционного застолья, вообще сложно. Это скорее изысканный десерт, который уместен в коктейлях, им можно поливать мороженое, добавлять в кофе. Если ликер Бейлиз пьют в чистом виде, в него, как правило, добавляют лед.
Так как в составе ликера есть сливки, его нельзя разбавлять фруктовыми соками и минеральной водой – сливки сворачиваются. Идеально Бейлиз сочетается с клубникой, ведь вкус клубники со сливками хорошо известен и любим многими. Другие фрукты тоже неплохо подходят к ликеру Бейлиз, и в качестве дополнения к вкусу, и в качестве украшения.
Температура подачи: 18-20С.